Влез

Английска закуска

Английска закуска - 5.0 out of 5 based on 3 votes

  Имах удоволствието да се насладя на английското гостоприемство и то не къде да е, а в България на родното си село. Да, вече писах за очарователната двойка млади англичани, заселили се там по непонятни за повечето от нас причини. Те ни поканиха в дома си да опитаме традиционната така популярна английска закуска, която се харесва на мнозина.

.angliyska-zakuskaВкусна английска закуска

   Някои смятат, че е вкусна и вредна, други се чудят как е възможно да ядеш бекон сутрин, трети я приемат за благотворен лек против махмурлук /еквивалент на нашата шкембе-чорба/. 

  Всъщност можем да я наречем и закуско-обяд /между breakfast и lunch - brunch/. Това английско изкушение се състои от бекон, наденички, яйца на очи, боб в доматен сос /baked beens/, филийки на тиган /пържени в много олио/, специален фруктов сладко-кисел сос и разбира се портокалов сок с лед.

 Уверявам ви, че дори английската закуска да не е от най-здравословните на света, си заслужава поне веднъж да я опитате.

* Бекона и боба можете да ги намерите в Кауфланд

  Изнанадайте приятно семейството си като им сготвите вкусно ето така:

  • Click to enlarge image angliyska-zakuska.jpg Click to enlarge image angliyska-zakuska.jpg
  • Click to enlarge image angliyska-zakuska1.jpg Click to enlarge image angliyska-zakuska1.jpg
  • Click to enlarge image angliyska-zakuska2.jpg Click to enlarge image angliyska-zakuska2.jpg
  • Click to enlarge image angliyska-zakuska3.jpg Click to enlarge image angliyska-zakuska3.jpg
  • Click to enlarge image angliyska-zakuska4.jpg Click to enlarge image angliyska-zakuska4.jpg
  • Click to enlarge image angliyska-zakuska5.jpg Click to enlarge image angliyska-zakuska5.jpg
  •  

 Ако искате да получавате най новото и актуалното от ЗдравДух.com – абонирайте се за бюлетина на сайта и ще може да спечелите ел. книга "Как успях да отслабна?" 

 Харесайте страницата на ЗдравДух във Фейсбук!  

Последно променена наНеделя, 26 Януари 2014 14:05

6 коментари

  • Теодора Дончева
    Теодора Дончева Неделя, 09 Декември 2012 11:07 Връзка на коментара

    Руми, благодаря за рецептата. Закуската, която предлагаш, освен че звучи вкусно, със сигурност дава и много енергия. Освен това мисля, че е подходяща за намаляване на теглото. Лимонът и пектинът в ябълката имат свойството да топят мазнини. Аз бих предложила да се добави и канела, защото тя оказва благотворно въздействие при регулиране на кръвната захар.
    Вижте и тук: http://www.zdravduh.com/index.php/2011-11-14-08-57-49/2011-11-14-09-06-24/item/242-podpravki-otslabavane

  • Rumi
    Rumi Неделя, 09 Декември 2012 10:37 Връзка на коментара

    По повод английската закуска и овесените ядки, реших да ви предложа една Френска закуска с овесени ядки. Рецептата е следната: 3 пълни супени лъжици овесени ядки, 6 супени лъжици преварена вода, 3 лъжици студено прясно мляко, 1 лъжичка мед, 1 голяма ябълка, лимонов сок.
    Един час преди консумация заливате ядките с водата, след това добавяте млякото, меда,настърганата ябълка и лимонов сок на вкус.
    Ефектите на закуската по френски са няколко: влияе много добре върху тена, избистря кожата и я прави нежна и стегната,заради минералните соли, витамините от група В и органичните киселини в овесените ядки и витамин С в лимона и ябълката.
    Аз лично, понеже нямам време сутрин да чакам 1 час, заливам ядките с водата още от вечерта и слагам в хладилника. На сутринта добавям останалото и готово.

  • Теодора Дончева
    Теодора Дончева Петък, 07 Декември 2012 19:08 Връзка на коментара

    Ели, аз за овесените ядки не знаех. Интересно!

  • Ели
    Ели Петък, 07 Декември 2012 19:03 Връзка на коментара

    А на мен ми липсват типичните овесени ядки като част от английската закуска, чудя се как не са ги предложили... И тогава видът на закуската се променя из основи - както като вкус така и като енергийна стойност и ефект върху храносмилането.

  • Теодора Дончева
    Теодора Дончева Четвъртък, 13 Септември 2012 21:12 Връзка на коментара

    Denny, и аз обмислям по здравословен вариант на тази закуска. Може да се направи, както казваш ти почти без никаква мазнина на тефлонов тиган. Наденичките могат да се заменят с пилешки кърначета. Беконът да е малко и на тънко нарязан. Ако се прибави и домашна лютеница и фреш от портокал, ще се получи доста добре. Яйцата напоследък се реабилитират като полезна храна. Доказано е, че консумацията им не повишава нивото на лошия холестерол.

  • Denny
    Denny Четвъртък, 13 Септември 2012 19:33 Връзка на коментара

    Всъщност, като се изключат филийките, всичко останало може да се направи в тефлонов тиган (или оребрен такъв), за да не се ползва олио и така ще се получи достатъчно здравословна закуската. А иначе, поне според мен, точно на закуска е моментът да се хапва подобна храна, понеже имаш цял ден на разположение, за да изразходваш калориите :)

Оставете коментар

Моля убедете се, че всички задължътелни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

Real Time Analytics