Влез

Киш с гъби, бекон и броколи

Киш с гъби, бекон и броколи - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Тази рецепта е изключително вкусна и търпи експерименти. Особено сполучлива е основата за киша, а плънката може да е по ваш избор. Сега ще ви напиша какво ползвах аз:

Ето нужните продукти:

За тестото на киша:  За плънката:

2 яйца

150 грама масло

300 грама брашно тип 500

леща или боб за тежест при печене

75 мл. готварска сметана

2 яйца

100 гр. сурови гъби

100 гр. запечен бекон

бланширани броколи 

(1 глас)

Пирог с гъби и картофи

Пирог с гъби и картофи - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Тази рецепта е от едно от любимите ми списания Кулинарен журнал, за което периодично печеля абонамент. Рецептата е от Молдова и се получи изключително вкусна :)

Ето нужните продукти:

За тестото:  За плънката

3 яйца

200 грама майонеза

1 ч,л, сода бикарбонат

8 с.л. бращно тип 500

200 грама заквасена сметана

сол на вкус

250 гр. пресни гъби

1-2 с.л. масло

3 сурови картофа

1 средно голяма глава кромид

1 шепа кисело зелеНачин 

(1 глас)

Коледни сладки

Коледни сладки - 5.0 out of 5 based on 1 vote
  Рецептата за тези коледни сладки (бисквитки) изключително много ми допадна. Взех я от един прекрасен сайт, но реших да ги приготвя малко по различно от оригинала с разнообразни формички и украса отгоре (айсинг). 
 
Нужните продукти:
 
За сладките: За айсинга
3 супени лъжици мед
100 грама краве масло
100 грама пудра захар
1 яйце
300 грама брашно
2 супени лъжици какао на прах
1 чаена лъжичка канела
1 прахче ванилия
1 чаена лъжичка сух смлян джинджифил
1 чаена лъжичка изсушени,
смлени портокалови корички
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 яйчен белтък
200-250  гр. пудра захар
2-3 капки лимон 
 
За украса:
2-3 вида цветни лентички
(панделки)
целофан
сламка за пробиване 
на дупчици
 
(1 глас)
Абонамент чрез RSS
Real Time Analytics